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ALPENGARNELEN EASY PEEL 300g

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Beschreibung

ALPENGARNELEN EASY PEEL 300 g · roh · schockgefrostet

Premium-Garnelen aus europäischer Aquakultur | Ohne Kopf | Rückenpanzer eingeschnitten | Besonders einfach zu schälen

Feinster Garnelengenuss – einfach und schnell zubereitet

Unsere ALPENGARNELEN EASY PEEL vereinen höchste Qualität mit besonders einfacher Zubereitung. Die hochwertigen Garnelen überzeugen mit ihrem zarten, knackigen Fleisch und einem angenehm süßlich-nussigen Geschmack.

Das Besondere an der Easy-Peel-Variante: Die Garnelen werden bereits ohne Kopf und mit einem leichten Schnitt entlang des Rückenpanzers vorbereitet. Dadurch lässt sich die Schale besonders einfach entfernen – ideal für alle, die frische Garnelenqualität ohne großen Vorbereitungsaufwand genießen möchten.

Direkt nach der Ernte werden die Garnelen sorgfältig verarbeitet und schockgefrostet, um ihre Frische, Konsistenz und ihren natürlichen Geschmack bestmöglich zu bewahren.

Unsere Alpengarnelen stammen aus kontrollierter europäischer Aquakultur und werden ohne den Einsatz von Antibiotika aufgezogen.

Ob in der Pfanne, auf dem Grill oder für köstliche Pasta- und Risottogerichte – die Easy-Peel-Garnelen sind eine vielseitige Seafood-Spezialität für anspruchsvolle Genießer.

Inhalt

300 g ALPENGARNELEN EASY PEEL, roh und schockgefrostet

Nettofüllmenge: 300 g
Herkunft: Österreich und andere EU-Aquakulturen
Produktionsmethode: Aquakultur
Wissenschaftliche Bezeichnung: Litopenaeus vannamei
Zustand: roh, ohne Kopf, mit Schale
Verarbeitung: Rückenpanzer eingeschnitten (Easy Peel)
Konservierung: Direkt nach der Verarbeitung schockgefrostet

Zutaten

Garnele (Litopenaeus vannamei)

Allergen: Krebstiere

Warum dieses Produkt?

Easy Peel – besonders einfach zu schälen durch den eingeschnittenen Rückenpanzer
Bereits ohne Kopf – weniger Vorbereitungsaufwand
300 g Premium-Garnelen – praktische Packungsgröße
Europäische Aquakultur mit kontrollierten Aufzuchtbedingungen
Ohne Antibiotika und chemische Zusätze bei der Aufzucht
Direkt nach der Verarbeitung schockgefrostet für optimalen Qualitätserhalt
Zartes, knackiges Fleisch mit süßlich-nussigem Geschmack
Eiweißreich und fettarm
Ideal für Pfanne, Grill, Pasta, Risotto und asiatische Gerichte
Vielseitig und schnell zuzubereiten

Genaue Angaben

Produkt: ALPENGARNELEN EASY PEEL
Nettofüllmenge: 300 g
Zubereitungszustand: roh
Verarbeitung: ohne Kopf, Rückenpanzer eingeschnitten
Herkunft: Österreich und andere EU-Aquakulturen
Produktionsmethode: Aquakultur
Lagerung: Tiefgekühlt bei –18 °C
Auftauen: Schonend im Kühlschrank
Nach dem Auftauen: Innerhalb von 1–2 Tagen verarbeiten
Wieder einfrieren: Nach dem Auftauen nicht erneut einfrieren
Mindestens haltbar bis: siehe Verpackung

Nährwerte pro 100 g – Richtwerte

Energie: ca. 85 kcal / 355 kJ
Fett: ca. 1,0 g
davon gesättigte Fettsäuren: ca. 0,2 g
Kohlenhydrate: ca. 0 g
davon Zucker: ca. 0 g
Eiweiß: ca. 19 g
Salz: ca. 1,1 g

Zubereitung

Die ALPENGARNELEN EASY PEEL am besten langsam im Kühlschrank auftauen lassen. Anschließend sind sie bereits optimal für die weitere Zubereitung vorbereitet.

Durch den eingeschnittenen Rückenpanzer lässt sich die Schale besonders leicht entfernen. Alternativ können die Garnelen auch mit Schale gebraten oder gegrillt werden. Diese schützt das zarte Fleisch beim Garen und trägt zu einem besonders saftigen Ergebnis bei.

Zubereitung in der Pfanne:

Etwas Olivenöl oder Butter in einer Pfanne erhitzen. Die Garnelen mit Knoblauch, Zitrone und frischen Kräutern würzen und bei mittlerer bis hoher Hitze von beiden Seiten braten, bis das Fleisch vollständig durchgegart ist.

Auch auf dem Grill oder im Backofen entfalten die Alpengarnelen ihren feinen Geschmack.

Durch die praktische Easy-Peel-Verarbeitung eignen sie sich außerdem hervorragend für schnelle Gerichte, bei denen hochwertige Zutaten und unkomplizierte Zubereitung im Mittelpunkt stehen.

Genuss-Tipp

Besonders köstlich schmecken unsere ALPENGARNELEN EASY PEEL mit Knoblauchbutter, frischer Zitrone und Petersilie.

Für ein mediterranes Gericht die Garnelen in Olivenöl mit Knoblauch und etwas Chili anbraten und anschließend mit Spaghetti, Linguine oder cremigem Risotto servieren.

Auch als Garnelenspieße vom Grill oder als Beilage zu einem frischen Salat sind sie eine hervorragende Wahl.

Unser Tipp: Die Garnelen direkt mit Schale zubereiten und erst beim Essen schälen. So bleibt das Fleisch besonders saftig und aromatisch.

Jetzt genießen

Premiumqualität aus europäischer Aquakultur, einfache Zubereitung und einzigartiger Geschmack: Unsere ALPENGARNELEN EASY PEEL 300 g sind die perfekte Wahl für alle, die hochwertigen Garnelengenuss lieben und dabei Zeit bei der Vorbereitung sparen möchten.

Einfach schälen, zubereiten und genießen!

Sorgfältig ausgewählt

Wir kaufen gezielt ein und prüfen jede Charge. Nur, was uns überzeugt, landet im Shop.

Passend vorbereitet

Je nach Artikel: geschält, veredelt, getrocknet oder schockgefrostet – du kochst ohne Umwege.

Frische & Haltbarkeit

Kühl verpackt und per Express geliefert. Tiefkühlware wird schonend schockgefrostet.

Sicher verpackt

Dicht versiegelt, sauber beschriftet, je nach Produkt gekühlt oder trocken geschützt.

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SCHOCKGEFROREN STATT TAGEALT

Statt langer Transportkette: sofortiges Frosten bei -40 °C. Dadurch kein Tropfverlust, kein Qualitätsabfall. Du taust nur, was du brauchst – der Rest bleibt wie frisch.

REINER GESCHMACK AUS ALPENWASSER

Das mineralreiche Wasser und sauberes Futter prägen das feine Aroma. Kein „Matsch“, kein Beigeschmack – nur klare Süße und zarter Meeresduft. Darum lässt sich der Darm bedenkenlos dranlassen.

ECHT AUS TIROL

Aufgezogen und verarbeitet in Hall in Tirol – kurze Wege, volle Transparenz und „Qualität aus Tirol“. (Gekühlter 24h-Express, Gratisversand ab 100 €.)

ALPENQUELLWASSER & PREMIUMFUTTER

Aufzucht in mineralreichem Tiroler Wasser mit hochwertigem Futter – dadurch sauberer Geschmack; der Darm muss nicht entfernt werden.

OHNE CHEMIE & ANTIBIOTIKA

Zucht konsequent ohne Antibiotika oder Pestizide – natürlich, sicher und pur im Geschmack.

QUALITÄT VOR QUANTITÄT

Sorgfältige, kontrollierte Aufzucht mit biologischem Filtersystem – Handarbeit, statt Massenware.

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Pünktliche Lieferung

Einfache Bestellung, pünktliche Lieferung, ausgezeichnete Qualität! Ich kann Alpengarnelen jedem wärmstens empfehlen, der auf Nachhaltigkeit achtet und trotzdem auf diesen Genuss nicht verzichten will! Tolles Produkt!

★ ★ ★ ★ ★

Einfach alles Top

Einfach alles Top!!!!

Hier schmeckt man die Qualität einfach unverwechselbar heraus. Ich werde definitiv zum Stammkunden bei diesem engagierten jungen Unternehmen.

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Top Qualität

Die Tiroler Alpengarnelen sind ein wahrer Hochgenuss! Top Qualität, ohne chemische Zusätze und frei von Antibiotika. Endlich kann man sie auch online bestellen. Qualität hat seinen Preis, aber es lohnt sich. Probiert mal - der Unterschied ist klar zu schmecken.
🦐👍

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Einfach der Hammer

Einfach der Hammer. Von der spitzen Verkäuferin bis hin zu den Garnelen. Die Garnelen sind geschmacklich super. Verpackung ist toll, alles nur zum Weiterempfehlen.

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Alpenaquafarm vs. andere Anbieter


Regionalität & kurze Lieferkette
Frische: 24h Expresslieferung
Transparente Herkunft / Einblick in die Farm
Ohne Chemie & Antibiotika
Tierwohl & artgerechte Haltung
Versandkosten & Mindestbestellung
Kundenservice & Transparenz
Internationaler Standardversand

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Wohin liefert ihr, wie wird verpackt – und was kostet es?

Wir liefern nach Österreich, Deutschland und die Schweiz (andere EU-Länder auf Anfrage) per gekühltem 24-h-Express in isolierten Kühlboxen. So bleibt die Ware immer in Top Qualität. Versandkosten 12,50 € (AT/DE), gratis ab 100 € Bestellwert nach AT und DE

Kann ich einen Wunschtermin für meine Lieferung auswählen?

Ja! Du kannst beim Checkout ein gewünschtes Lieferdatum angeben. Wir versuchen, deine Bestellung so zu planen, dass sie pünktlich und frisch bei dir ankommt.

Sind eure Produkte frei von Chemie und Antibiotika?

Ja. Die Garnelen werden ohne Chemie und Antibiotika aufgezogen. So garantieren wir, dass du ein reines Naturprodukt erhältst – frei von Rückständen, künstlichen Zusätzen und belastenden Stoffen. Jede Alpengarnele wächst in kristallklarem Alpenwasser heran und wird unter streng kontrollierten Bedingungen gezüchtet – für kompromisslose Qualität und besten Geschmack.

Wie bereite ich die Produkte am besten zu?

In der Produktbeschreibung findest du immer Zubereitungshinweise – von der Pfanne bis zum Grill.
Zusätzlich gibt es in unserem Blog & Newsletter regelmäßig Rezeptideen und Tipps unserer Köche.

Wie groß sind die Portionen?

Unsere Artikel sind nach Gewicht oder Stückzahl angegeben. Du kannst auch nach Portionsgröße filtern – zum Beispiel „2 × 150 g“ oder „500 g-Familienportion“. So findest du schnell das passende Format für deinen Bedarf.

Was ist, wenn ein Produkt ausverkauft ist?

Sollte ein Artikel temporär nicht verfügbar sein, wird das direkt im Shop angezeigt. Du kannst dich per E-Mail-Benachrichtigung informieren lassen, sobald er wieder auf Lager ist.

Wie nachhaltig sind eure Produkte?

Wir achten auf nachhaltige Herkunft, faire Bedingungen und regionale Partner, wo immer möglich. Viele unserer Produkte stammen aus österreichischen Betrieben mit hohen Qualitätsstandards.

Was tun, wenn ich Fragen zur Bestellung habe?

Unser Support-Team ist für dich da – per E-Mail oder Telefon. Wir beantworten alle Anfragen in der Regel innerhalb von 24 Stunden.

Hoi, das sind wir von Alpengarnelen

Das sind wir: Leidenschaft, Vision und Verantwortung

Seit Kindertagen begleitet Daniel Flock und Markus Schreiner eine gemeinsame Begeisterung für Wasser, Aquarien und Leben unter der Oberfläche. Der Anstoß kam durch eine TV-Dokumentation über die kritischen Zustände in asiatischen Garnelenfarmen. Für die beiden war klar: Es muss anders gehen – nachhaltig, regional und transparent. 2015 starteten sie mit einer kleinen Testanlage in Hall in Tirol, tüftelten, forschten und optimierten Schritt für Schritt. Heute führen sie Alpengarnelen mit dem Anspruch: Null Chemie, kaum Transport, maximale Qualität.

Aus den Alpen. Für den Gaumen.

„Alpengarnelen“ - ein Konzept, das auf den ersten Blick paradox klingt. Wie eine Salzwasser-Garnele mitten in Tirol? Doch genau darin liegt unsere Besonderheit. Wir züchten White-Tiger-Garnelen (Litopenaeus vannamei) in Quellwasser der Alpen, angereichert mit natürlichem Meersalz, ganz ohne Antibiotika oder chemische Zusätze. Mit einem ausgeklügelten Kreislaufsystem und biologischen Filtern sorgen wir dafür, dass Wasser mehrfach genutzt und aufbereitet wird. Ressourcenschonung ist für uns kein Buzzword, sondern gelebte Praxis. Unser Produktionsstandort in Hall in Tirol umfasst vier Becken über zwei Etagen mit rund 600.000 Litern Fassungsvermögen. Wir liefern gekühlt (nicht gefroren), direkt zu Gastronomie, Feinkosthändlern und privaten Kunden. So bleiben Frische und Qualität erhalten.