Griaß eich bei der Alpenaquafarm!

574 Meter über dem Meeresspiegel - in Hall in Tirol - ist der Ort, an dem unsere Alpenaquafarm steht.

Unsere Fischprodukte sind von unschlagbarer Frische und bestechen durch ihren unverwechselbaren Geschmack. Vom saftigen Lachs über die zarte Forelle bis hin zur delikaten Alpengarnele bieten wir Ihnen eine vielfältige Auswahl an erstklassigen Fisch und Krustentieren, die Ihre Geschmacksknospen verzaubern werden. Was uns von den anderen unterscheidet, ist unsere Leidenschaft für Qualität. Wir setzen auf Nachhaltigkeit und achten darauf, dass unsere Fischdelikatessen aus verantwortungsvoller Zucht stammen. Für den regen und wertvollen Austausch haben wir uns für eine Produktionsgemeinschaft mit zwei Partnern aus der EU entschieden. Jeder Bissen unserer Produkte spiegelt unsere Hingabe für exzellenten Geschmack und Umweltbewusstsein wieder.

Ohne chemische Zusätze und frei von Antibiotika werden die White Tiger Garnelen im besten Salzwasser zu einem edlen Produkt der besonderen Klasse.

Zu den Alpengarnelen

Überzeugt von der Echtheit - gelebt in der Umsetzung: Das sind die Alpengarnelen! 

Zu den Alpengarnelen

Die einzigartige sowie nachhaltige Aufzucht der Alpengarnelen verspricht ein delikates Erlebnis in der Zubereitung und lässt die Freude am Genuss höher schlagen.

Zu den Alpengarnelen

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Ab-Hof Verkauf jeden Freitag von 14-18 Uhr

Oder vorbestellen und an Ihrem Wunschtermin abholen unter 0043681 10732540 oder bestellung@alpengarnelen.at

Wo: Kasernenweg 43 / 6060 Hall in Tirol -> Mit GoogleMaps findet man bereits die Adresse der neuen Halle

Wir freuen uns sehr über Ihren Besuch!

Alpenaquafarm

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Anfrage Gastronomie

Die Alpengarnele

Die Garnele gehört zur Gattung der Zehnfußkrebse. Weltweit gibt es tausende Garnelenarten. Von sehr kleinen, nur wenige millimetergroßen Tieren, welche zunehmend an Beliebtheit in der Aquaristik gewinnen, bis hin zur Königsklasse den Riesengarnelen. 

Unsere Garnelen gehören nicht ins Aquarium, sondern eignen sich auf Grund ihrer Größe hervorragend für den genussvollen Verzehr am Speiseteller.

Mehr dazu

Die Story

Bereits vor einigen Jahren entstand aus einer klassischen Wirtshausidee das Projekt Alpengarnele. Im TV wurde eine Dokumentation ausgestrahlt.

„Schmutzige Shrimps – die Geschäfte der Garnelen Industrie“.

Mehr dazu

Die Farm

Das Team

Standort

Adresse

Alpenaquafarm Tirol GmbH

Kasernenweg 43
6060 Hall in Tirol

Austria / Österreich

Anfahrt anzeigen

Interreg-Projekt "Fish" Nachhaltige Fisch- und Garnelenzucht in Bergregionen